Le Balthazar · Laval · Centropolis
Centropolis Laval, Le Balthazar resto-pub and Quebec craft beer
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FRAT HOUSE PARTY- BOISBRIAND
Les vacances sont finies… mais clairement pas le party. 😏 Le 29 août, on transforme le Balthazar en véritable FRAT HOUSE pour célébrer le retour en classe comme il se doit. 🎧 DJ toute la soirée 🍻 Ambiance de party universitaire 🎓 un tournoi de 'water pong' 🕺 Du gros son, du monde et zéro envie de rentrer tôt Que tu retournes sur les bancs d’école ou que ton dernier cours remonte à beaucoup trop longtemps… **t’as quand même le droit de venir faire le party.**
About
In the heart of Centropolis, our Laval location offers an outdoor terrace and a panoramic view.
- Dine-in
- Takeout
- Terrace
Delivery not available at this location.
Opening hours
| Sunday | 15:00 - 03:00 |
| Monday | 11:30 - 03:00 |
| Tuesday | 11:30 - 03:00 |
| Wednesday | 11:30 - 03:00 |
| Thursday | 11:30 - 03:00 |
| Friday | 11:30 - 03:00 |
| Saturday | 15:00 - 03:00 |
Our Beers
An exclusive selection of craft beers, tracked in real time on Untappd.
Pivo Hull
Pilsner d’inspiration tchèque légère, aux corps doux de céréales et de pain frais
Blonde Balthazar (Spécial 4 à 7)
Lager américaine
Pilsner Europénne Balthazar (Spécial 4 à 7)
Délicatement houblonnée avec strisselspalt et mistral
Lager Légère Balthazar (Spécial 4 à 7)
Lager légère aux arômes de céréales
Cerveza Des îles
Lager Mexicaine légère et rafraichissante
Pilsner Italienne
Pilsner - Italian
Nano Lager
Lager légère de soif
Komainu
Lager de riz / blonde douce
Balthazar Blanche (Spécial 4 à 7)
Wheat Beer - Witbier
Blanche du Paradis
Blanche de style belge aux notes d’agrumes et d’épices
Rosée d'Hibiscus
Witbier aux arômes d'hibiscus
Le Cœur A Ses Raisins
Blanche douce au raisin concorde
Blanche de Charlevoix
Blanche aux arômes d’agrumes et de camomille
Rousse Balthazar (Spécial 4 à 7)
Lager - Rousse Américaine
La Bonne Aventure
Rousse douce et maltée, aux notes de caramel brûlé et de céréales grillées.
Rousse Irlandaise
Rousse irlandaise au malt caramélisé
IPA Balthazar (Spécial 4 à 7)
IPA américaine
IPA du Nord-Est
NEIPA aux arômes de fruits exotiques
IPA
IPA fruitée / Notes d’agrumes et de pêche.
Hop Rush
Session IPA aux arômes intenses de zestes d'agrumes, de pêches et de fruits tropicaux
Session IPA
IPA légère. Arômes d’agrumes et fruits tropicaux.
Précession
Pale Ale aux houblons El Dorado, Citra & Motueka
Los Tabarnacos - Mangue
Milkshake IPA brassée avec mangue et noix de coco grillée. (lactose)
Boréale Noire
Stout aux notes de cacao, caramel brulé, noix et pain grillé.
Péché Mortel
Stout Impérial au Café, Conditionné à l'azote.
Simple Malt Scotch Ale
Scotch Ale- Brunes aux notes sucrées de caramel un peu brûlé.
La Gaspésienne #13
Porter robuste aux notes de chocolat et de fruits secs. Conditionné à l'azote.
Brown Ale
Brune aux saveurs de noix grillées et une touche chocolatée
Rong Gap May
Gose aux fruit dragon et pomelo rouge
Bain De Soleil
Gose au concombre, lime et sel de mer
Shelton Gose Aux Agrumes
Bière légère, acidulée, aux notes d'agrumes et une finale finement saline.
Sorbet aux Framboises
Sûre - Berliner Weisse
